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家庭主婦的冰箱

常常會有剩下的幾支青蔥

放著放著 一不注意就放到爛掉……

或是  做好一道菜 最後如果撒上個蔥花 美味會更加提升

偏偏這時…冰箱裡竟然沒有蔥花!!

 

要來分享 我家冰箱裡的小撇步

眼看青蔥就要老去 就趕緊幫他“凍齡”

挑揀洗淨新鮮的青蔥

隨個人喜好 切蔥花大小

然後 裝進寶特瓶裡

(如果沒有漏斗,不用多花錢去買,

勤儉持家,是中國婦女的傳統美德,

咱們就找個另一支大寶特瓶,剪開如照片裡的樣子,

自製簡易漏斗就完成了)

蔥花都切好 裝好後

整瓶直接送進冰箱“冷凍”保存

 

做菜需要用蔥花時

只要從冷凍室裡拿出

優雅的搖一搖 倒出所需要的量就可以

 

尤其在宵夜煮泡麵來吃時

不必拿出粘板和菜刀 

也能輕鬆加蔥花 

(沒的加青菜時 至少加個青蔥嘛^^)

 

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    mikomama 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()