miko家的兩三事

要來分享的是，來自純淨海域的「紐西蘭日曬海鹽-加碘」

拿到這次的試用包，自己當然要先看看產品特色

紐西蘭日曬海鹽-加碘特色：
1. 古法日曬耗時兩年而形成的結晶
2. 來自紐西蘭無汙染的天然海域
3. 添加人體必須礦物質-碘
4. 碘含量高達20~30ppm，避免碘攝取不足
5. 擁有猶太(kosher)認證

 依照衛生福利部建議，紐西蘭日曬海鹽添加孕婦及學童不可或缺的「碘」，衛生福利部也曾發函各機關學校建議營養午餐使用加碘鹽，避免學童碘攝取不足。下表為衛福部建議國人“碘”的攝取量表，攝取足量的碘讓媽媽和寶寶都好健康!

 了解之後

接下來就開始動手做愛心料理囉

小孩超愛的“焗烤醅根蔬菜麵”

準備食材超簡單

就是看冰箱裡有什麼就拿什麼

⒈醅根數片（看個人喜好添加量）

⒉彩甜椒各1/4顆

⒊紅蘿蔔1/5條

⒋青江菜兩株

⒌小孩愛的恐龍造型義大利麵1量米杯

⒍紐西蘭日曬加碘海鹽、番茄醬和焗烤用起司

不用刀功

把準備好的食材都切的一樣大好看就好

不必高超廚藝，把食材煮熟即可

⒈起熱鍋，先放醅根炒香,再依序放入紅蘿蔔、彩甜椒、青江菜拌炒

⒉備另一鍋水煮麵（給小孩吃我不會加鹽煮）

把炒好的食材和煮好的麵加在一起

這時關鍵步驟～調味

加入適量的“紐西蘭日曬海鹽-加碘”，

喜歡番茄醬的也在此時加入

拌炒試個味道就可以起鍋啦

喜歡焗烤的就放些起司條在上頭

放入預熱的烤箱，十分鐘後===>享用媽媽愛心

我家小孩只要有“焗烤”出現

那一餐完全不會出現“趕快吃”的字眼…… :-/ 

吃得精光

就是阿母的驕傲 :-) 

天廚活動訊息：
         「就是要買紐西蘭~抽機票!」即日起至2014/9/30止，只要購買天廚國際代理的紐西蘭鹽品，即有機會抽中紐西蘭來回機票，詳情請上活動站 http://www.buynz.tw 
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